Kipepeo Bio & Fair GmbH ist ein deutsches Handelsunternehmen und Partner von ostafrikanischen Kleinbauern und deren Kooperativen. Wir arbeiten nach den Grundsätzen des "Fairen Handels" und bringen zertifizierte ökologisch angebaute tropische Früchte und Gewürze unserer Kleinbauern auf den europäischen Naturkostmarkt. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirken wir der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen.
Diese Beerenfrüchte wachsen an grossen Bäumen in dichten Trauben. Eine Traube wiegt ca. 800 – 1000g. Der Geschmack ist himbeerähnlich und köstlich-süß. Saison ca. Juni-August.
Thailand-Früchte sind voll bio-zertifiziert (i.M. noch nicht fairhandelszertifiziert).
