Kipepeo Bio & Fair GmbH ist ein deutsches Handelsunternehmen und Partner von ostafrikanischen Kleinbauern und deren Kooperativen. Wir arbeiten nach den Grundsätzen des "Fairen Handels" und bringen zertifizierte ökologisch angebaute tropische Früchte und Gewürze unserer Kleinbauern auf den europäischen Naturkostmarkt. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirken wir der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen.
Die Drachenfrucht ist eine Kakteenfrucht, die sowohl am Boden wie auch als Kletterpflanze auf Bäumen wächst. Sie besitzt einen angenehmen, sanften Geschmack, erinnert ein wenig an Kiwi und Erdbeere. Zum Verzehr die Frucht halbieren und auslöffeln. Jahreszeitlich begrenztes Angebot. Wir bieten die weiss-fleischige und rot-fleischige Drachenfrucht an.
Thailand-Früchte sind voll bio-zertifiziert (nicht fair for life).
